Третий наш маркер — гормон голода
грелин. Наибольшая продукция этого гормона происходит в желудке когда он пуст. Производство останавливается, когда желудок растянут. Самое главное, что мы должны о нем здесь написать: скорее всего, напрямую грелин не способствует ожирению, так как уровни грелина в плазме у людей, страдающих ожирением, ниже, чем у худых людей. А те, у кого нервная анорексия, имеют высокий уровень грелина в плазме [
2] по сравнению как с просто худыми людьми, так и с теми, у кого нормальный вес. Исключением является синдром
Прадера-Вилли, редкое наследственное заболевание, часто сопровождающееся высокими уровнями грелина и ожирением.
В то же время, установлено, что потребление пищи "для удовольствия" повышает периферические уровни как грелина, так и
эндоканнабиноида 2-арахидоноилглицерина у здоровых людей. Это гедоническое питание влияет на количество потребляемой пищи и, в конечном итоге, на массу тела. А значит, со стороны грелина к проблеме ожирения все-таки можно подобраться [
3]. Подробнее об этом можно почитать в статье "
Пробило на хавчик", опубликованной на
Биомолекуле.
В наш список попали две компании, разрабатывающие аналоги грелина. Во-первых, разработка таких препаратов может лучше понять, как работает регуляция голода и насыщения, а во-вторых, их разработки могут пригодиться для пожилых людей, страдающих анорексией на фоне сниженного уровня грелина. Показано, что инъекции этого гормона повышали аппетит. Также показано, что у пожилых людей был снижен уровень активной (ацилированной) формы грелина [
4].
Изначально в эту статью мы планировали включить еще один маркер нашей панели – инсулин, и поговорить о метаболическом синдроме. Но информации набралось так много, что мы решили разбить материал на две части. Это первая.